Nutrição e Qualidade de Vida no Trabalho

28 de junho de 2022

Nutrição e Qualidade de Vida no Trabalho: Conheça a Relação Direta Entre Elas

O brasileiro passa em média ⅓ do seu dia no trabalho. Com isso, cresce a preocupação das organizações com a qualidade de vida dos seus colaboradores. E um dos fatores fundamentais para isso é uma nutrição adequada.

Saúde e alimentação adequada são direitos humanos, porém, com inúmeros fatores sociais, econômicos e culturais, muitas vezes a alimentação equilibrada e de qualidade não se torna uma realidade ou rotina para grande parte dos trabalhadores brasileiros.

Além disso, o ritmo frenético da vida moderna, estimula as pessoas a procurarem por produtos alimentícios industrializados, opções fáceis de preparo e consumo. Esses alimentos não naturais ditam um padrão de dieta pobre em nutrientes e com muitos excessos não saudáveis.

Acompanhe este artigo para compreender a relação entre nutrição e qualidade de vida e como isso impacta em sua empresa.

Qual a relação entre qualidade de vida global e no trabalho?

A qualidade de vida é uma harmonia entre bem-estar social, saúde física e estado emocional. Esse equilíbrio determina como os indivíduos, em suas particularidades e subjetividades, se relacionam com o mundo externo.

Já a qualidade de vida no trabalho envolve, de um lado, a preocupação com o bem-estar e satisfação no trabalho. Por outro lado, busca por um aumento de produtividade e qualidade dos serviços.

Quando um trabalhador está satisfeito em seu trabalho ele tende a ter menos estresse e outras doenças. E se sente mais motivado.

Qualidade de vida global e qualidade de vida no trabalho são dimensões diferentes, mas que se relacionam profundamente. A equação é simples: insatisfações em uma dessas esferas podem levar a desajustes em outra.

Pensar em qualidade de vida no trabalho é respeitar as pessoas. E investir em recursos humanos é um dos ingredientes mais decisivos na receita do crescimento econômico.

As melhores empresas para se trabalhar, como as listadas nos ranqueamentos de grandes institutos como GPTW, indicam a fórmula: investir nos colaboradores é o elemento número um do sucesso.

Há uma correlação positiva entre estado de ânimo do trabalhador e a produtividade. A relação e satisfação que o trabalhador tem com o seu emprego reflete diretamente em sua saúde e bem-estar globais.

Logo, uma empresa se preocupar com a nutrição e a qualidade de vida dos trabalhadores dentro e fora da organização é um fator decisivo de produtividade. Além disso, ela cumpre um papel social de promoção da saúde e bem-estar.

Como a nutrição e qualidade de vida impactam no trabalho dos profissionais?

O estilo de vida moderno e acelerado, principalmente nos grandes centros urbanos, resulta em muitos trabalhadores que tendem a ficar sedentários e com uma alimentação desbalanceada.

Uma alimentação desequilibrada nutricionalmente reflete diretamente na qualidade de vida na totalidade. E com isso vem o alerta para os gestores: uma má nutrição atrapalha o rendimento do trabalhador.

Alguns dos problemas comuns encontrados no dia a dia das empresas:

Sobrepeso;
Obesidade;
Doenças cardiovasculares;
Diabete;
Tabagismo;
Fadiga;
Frustração;
Transtornos psicológicos;
Falta de motivação.

O processo de trabalho implica em desgaste global e em gasto de energia. Logo, o corpo do trabalhador precisa dos suprimentos adequados à sua carga de trabalho, implicando diretamente sobre sua produtividade.

Uma nutrição adequada é necessária para o corpo satisfazer suas necessidades básicas de funcionamento:

Produção de energia;
Manutenção da taxa de metabolismo basal;
Construção e reposição de tecidos do corpo;
Desempenho das atividades cerebrais;
Performance muscular;
Manutenção da imunidade, entre outros.

Sem uma nutrição e qualidade de vida adequados, a força de trabalho se desgasta mais rapidamente. Isso faz elevar os índices de acidentes de trabalho, absenteísmo, descontinuidade na produtividade, menor capacidade produtiva, falta de motivação, transtornos psicológicos e insatisfação geral.

O Guia Alimentar para a População Brasileira, aponta as principais diretrizes para a alimentação da população brasileira. Ele destaca que uma dieta adequada em quantidades, qualidade e variedade de nutrientes permite que o organismo tenha mais energia.

Isso ajuda a evitar também a incidência de doenças cardíacas e vasculares, cânceres, diabetes e obesidade, que comprometem a vida do trabalhador como um todo.

Por que é importante para as empresas fomentar a reeducação alimentar?

Toda empresa almeja ser produtiva. Porém, a produtividade sofre muitas interferências. Entre os vários fatores relacionados, entra principalmente a saúde física e emocional dos trabalhadores. Um bom estado nutricional é um fator que influencia na qualidade de vida no trabalho.

É importante que as organizações se preocupem com a qualidade dos alimentos consumidos, sendo assim, promover programas de reeducação alimentar que impactem a vida do trabalhador também fora da empresa.

Para dar essa atenção à nutrição e qualidade de vida, é cada vez mais comum ver empresas que promovem orientações sobre bons hábitos alimentares de seus colaboradores.

Esse trabalho pode diminuir a incidência de doenças com relação direta a uma dieta inadequada, com excesso de ingestão de açúcares, colesterol e gorduras ou carente de nutrientes.

A empresa atua como uma mediadora de informações. Atividades como workshops e consultorias podem promover o conhecimento e conscientizar os colaboradores sobre questões como os prejuízos da seleção inadequada de hábitos alimentares e seus efeitos adversos na saúde e na longevidade.

Quando a empresa se preocupa com programas educativos para o fomento da saúde e a mudança do estilo de vida, elas causam grande impacto. Isso também repercute sobre a imagem interna da organização, em que os trabalhadores se veem valorizados e apoiados.

30 Dicas para cuidar da nutrição e qualidade de vida nas empresas

Agora que você já sabe o quanto é importante uma empresa valorizar uma boa nutrição para a qualidade de vida dos seus trabalhadores, confira algumas dicas do que sua organização pode fazer:

Promova campanhas de alimentação saudável

Invista em informação e conscientização;
Confeccione informativos sobre prevenção de doenças e os malefícios de uma alimentação desbalanceada;
Distribua folhetos de nutrição equilibrada;
Disponibilize receitas saudáveis nos canais de comunicação da empresa.

Acompanhe constantemente a saúde dos colaboradores

Solicite exames de saúde anuais;
Crie parcerias médicas para fazer o levantamento do IMC (índice de massa corporal), índice de colesterol e triglicerídeos dos funcionários;
Oportunize medição e avaliação da dobra cutânea;
Incentive o ajuste do consumo de calorias apropriadas a cada indivíduo.

Conte com um apoio profissional multidisciplinar

Promova workshops com a participação de nutricionistas;
Realize eventos com nutricionistas, médico, psicólogos e educadores físicos;
Faça o credenciamento de nutricionistas para consultas e orientações nutricionais.

Cuide do cardápio da empresa

Elabore, junto ao nutricionista, opções de cardápios balanceados;
Promova uma alimentação hipossódica e hipocalórica;
Ofereça doces dietéticos;
Realize a contagem calórica dos alimentos;
Diminua as concentrações de lipídios séricos,
Insira fibras;
Viabilize opções para alimentação restrita (celíacos, intolerantes à lactose, vegetarianos e veganos etc.).

Ofereça opções para refeições na empresa

Construa um espaço em que os funcionários possam realizar suas refeições;
Crie opções para os colaboradores conservarem e aquecerem seus alimentos;
Mantenha convênios com descontos em restaurantes e alimentos congelados.

Envolva seus funcionários

Realize reuniões sobre o cardápio semanal ou mensal;
Oportunize atividades e desafios em grupo que envolvam hábitos saudáveis;
Implemente instrumentos avaliativos para coletar os índices de satisfação;
Ouça as sugestões dos funcionários.

Invista em atividades físicas

Ofereça ginástica laboral;
Conte com uma academia de ginástica;
Realize avaliação física e de flexibilidade junto a um educador físico;
Crie oportunidades para atividades físicas e esportivas;
Invista em convênios com academias.

Benefícios de promover workshops e consultoria nutricional nas empresas

Desde os anos de 1960 as empresas passaram a mudar suas posturas em relação ao trabalho. E cada vez mais elas têm dado atenção a aspectos que envolvem a nutrição e qualidade de vida.

Realizar workshops é uma forma efetiva de melhorar as relações humanas na empresa. As oficinas promovem interações, abrem espaço ao debate, melhoram o estado de ânimo e a produtividade.

Já as consultorias com nutricionistas são essenciais para diagnosticar problemas e apontar soluções. Um profissional treinado é o melhor apoio que você pode ter para determinar as melhores opções e tomar as decisões mais acertadas.

Além de promover melhor nutrição e qualidade de vida, as consultorias também contribuem para:

Identificar e diagnosticar problemas,
Indicar necessidade de melhorias;
Apontar mudanças necessárias;
Melhorar o cardápio oferecido pela empresa;
Reutilizar melhor os alimentos;
Reduzir o desperdício.

Considerações finais

Obter apoio profissional e realizar atividades informativas e de conscientização são elementos essenciais para a promoção de uma boa nutrição e qualidade de vida dos colaboradores.

Com o modo de vida atual, além de alguns fatores sociais, econômicos e culturais, a dieta brasileira tornou-se pobre em nutrientes. Muitos alimentos industrializados ricos em colesterol e açúcar fazem parte da alimentação diária das pessoas.

Todo esse padrão alimentar está afetando muito o indivíduo, o que também se reflete na produtividade da empresa.

Investir na qualidade de vida dos colaboradores da sua empresa só trará benefícios e resultados positivos para todos os envolvidos e para a economia do seu negócio.

A Maratona Qualidade de Vida, desde 1992, promove a saúde e o bem-estar nas organizações. Se você deseja promover a nutrição e qualidade de vida em sua empresa, entre em contato conosco e conheça nossos programas: clique aqui!